Partenza in prima mattinata dai luoghi concordati della Riviera Ligure con autopullman G.T. per Langhirano. A Langhirano nel cuore delle colline parmensi visiteremo la famiglia Lanfranchi titolare di uno storico salumificio simbolo della tradizione locale. Durante la visita entreremo nei locali di produzione a partire dai reparti di salagione delle cosce fresche, fino a raggiungere il cuore dell’azienda: le cantine e le suggestive gallerie di stagionatura dei prosciutti. Al termine della visita avremo il piacere di partecipare a una degustazione dei migliori prodotti della casa: prosciutto di Parma DOP, altri salumi, Parmigiano Reggiano e torta casalinga, il tutto accompagnato da acqua e vino. Al termine sarà possibile acquistare i prodotti del salumificio. Quindi trasferimento a Parma, elegante città d’arte e cultura, celebre per la sua storia millenaria, la grande tradizione musicale e gastronomica e per aver dato i natali a personaggi illustri come Giuseppe Verdi e Arturo Toscanini. Pranzo libero nel centro storico.
Nel pomeriggio incontro con la guida e inizio della visita della città che comprenderà il nucleo storico, con spiegazione esterna del Teatro Farnese e del Palazzo della Pilotta, oltre al Teatro Regio e alla Chiesa di Santa Maria della Steccata famosa per gli splendidi affreschi del Parmigianino.A seguire visita al cuore culturale e religioso della città: esterno del Battistero e interno del Duomo romanico dedicato all’Assunta, uno dei massimi esempi di architettura romanica in Italia. Nel tardo pomeriggio partenza per il rientro alla località di partenza con arrivo previsto in serata.